La Reapertura de Puesto 1 en Avilés
El Mercado de Abastos de AvilĂ©s se prepara para recibir de nuevo a los amantes de la gastronomĂa fusiĂłn. Tras una pausa de 15 dĂas, Yanik Barra Mercado reabre sus puertas hoy lunes 21 de julio con una propuesta renovada que promete sorprender a los paladares mĂĄs exigentes. Este icĂłnico espacio, conocido por su estilo Ășnico y su ambiente vibrante, regresa con energĂas renovadas y una carta que sigue marcando tendencia en la escena gastronĂłmica local.
Una Experiencia GastronĂłmica Ănica
Bajo la direcciĂłn de Mariano Mier, Pepo y su talentoso equipo, Yanik Barra Mercado se destaca por su enfoque en la cocina fusiĂłn, utilizando productos frescos del mercado y ofreciendo una carta dinĂĄmica que cambia segĂșn la inspiraciĂłn del dĂa. Cada visita se convierte en una experiencia distinta, donde los sabores se entrelazan de manera creativa y sorprendente.
Platos EmblemĂĄticos
Entre los clĂĄsicos que los fieles clientes podrĂĄn disfrutar se encuentran:
- Tacos de chili crab: Un delicioso plato que combina cangrejo de concha blanda con una explosiĂłn de sabores.
- Ensaladilla con tartar de atĂșn rojo: Una opciĂłn fresca y sofisticada que no puede faltar en la carta.
Estos platos son solo una muestra del ADN de un proyecto que no deja de evolucionar y adaptarse a las tendencias actuales.
MĂșsica y Ambiente: El Tardeo Yanik
AdemĂĄs de la oferta gastronĂłmica, Yanik Barra Mercado trae de vuelta el emblemĂĄtico #tardeoyanik de los sĂĄbados. Este evento se ha convertido en un referente en AvilĂ©s, donde los DJs locales ponen ritmo a las tardes, creando un ambiente perfecto para disfrutar de un vermĂș, buena conversaciĂłn y, por supuesto, platos que invitan a quedarse un poco mĂĄs.
Horarios y Reservas
Para disfrutar de esta experiencia culinaria, es recomendable realizar una reserva a través de su pågina web. Los horarios de servicio son los siguientes:
- De lunes a sĂĄbado: Servicio de comidas (cocinas abiertas de 13h a 15.30h).
- De jueves a såbado: Servicio de comidas y cenas (cocinas abiertas también de 20h a 22.30h).
Realiza tu Reserva
AsegĂșrate de no perderte la oportunidad de disfrutar de Yanik Barra Mercado. Realiza tu reserva en: www.restaurantic.es/restaurante/yanik.
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Un Verano Lleno de Sorpresas
El verano apenas comienza y, desde la barra de Yanik, las ganas de sorprender a la gente estĂĄn mĂĄs vivas que nunca. Con una propuesta fresca y emocionante, este es el momento perfecto para redescubrir la gastronomĂa de AvilĂ©s. ÂĄNos vemos en casa!
