La ciudad de GijĂłn se convirtiĂł en el epicentro de la industria de reuniones y eventos al acoger la sexta ediciĂłn del Global MICE Forum. Este evento, que reuniĂł a mĂĄs de 150 profesionales del sector, tuvo como objetivo consolidar a GijĂłn como un destino MICE de referencia. En este contexto, el GijĂłn Convention Bureau confiĂł en mg.lab para la producciĂłn y diseño de actividades que conectaran a los asistentes con la rica cultura y gastronomĂa asturiana.
Una Bienvenida con Sabor a Sidra
La primera noche del foro, mg.lab transformĂł la Finca Villa MarĂa en un autĂ©ntico homenaje a las raĂces asturianas. Los participantes disfrutaron de un taller grupal titulado âTĂș SĂ Que Escanciasâ, un concurso de escanciado de sidra que estuvo acompañado de una espicha tradicional y mĂșsica en directo. Esta propuesta fusionĂł entretenimiento, gastronomĂa y mĂșsica en un formato participativo, informal y lleno de energĂa, ofreciendo a los asistentes una experiencia autĂ©ntica que celebrĂł la cultura local.
Una Ruta por los Sabores de GijĂłn
La segunda jornada del evento llevĂł a los asistentes a Laboral Ciudad de la Cultura, donde mg.lab diseñó una innovadora âRuta de los Saboresâ. Esta actividad se estructurĂł en tres espacios singulares, organizados en grupos de 75 personas y diferenciados por colores temĂĄticos:
Taller de Cachopo
El primer espacio fue un taller de cachopo dirigido por el chef Juanjo Cima, donde los participantes tuvieron la oportunidad de cocinar su propio plato estrella siguiendo consejos de un profesional. Esta actividad no solo enseñó tĂ©cnicas culinarias, sino que tambiĂ©n permitiĂł a los asistentes disfrutar de uno de los platos mĂĄs emblemĂĄticos de la gastronomĂa asturiana.
Showcooking de Tortos Asturianos
El segundo espacio se llevó a cabo en las antiguas cocinas de La Laboral, donde Mónica Longo, exconcursante de MasterChef, dirigió un showcooking de tortos asturianos. En un entorno cargado de historia, los asistentes aprendieron a preparar este delicioso plato, sumergiéndose en la tradición culinaria de la región.
Cata de Quesos Asturianos
La jornada culminĂł con una cata de quesos asturianos guiada por Aitor Vega, Maestro Quesero. Variedades como La Peral, Afuegaâl Pitu y Peñamellera fueron las protagonistas de esta experiencia sensorial, que permitiĂł a los participantes explorar la riqueza y diversidad de los quesos asturianos.
Finalmente, un aperitivo a cargo de Catering Malena cerrĂł la jornada, dejando a los asistentes con un sabor de boca inmejorable y una conexiĂłn profunda con la identidad local.
Un Orgullo para Mg.lab
âPara nosotros fue un orgullo dar forma a estas experiencias que mostraron el alma de GijĂłn a travĂ©s de sus sabores, su gente y sus espacios Ășnicosâ, destacĂł el equipo de mg.lab. Esta empresa, especializada en la gestiĂłn y producciĂłn de eventos con sede en GijĂłn, se caracteriza por su creatividad, logĂstica impecable y atenciĂłn al detalle. Su filosofĂa se centra en crear experiencias memorables a travĂ©s de la cultura, la emociĂłn y la sostenibilidad.
GijĂłn como Destino MICE
La celebraciĂłn del Global MICE Forum en GijĂłn no solo resalta la capacidad de la ciudad para acoger eventos de gran envergadura, sino que tambiĂ©n pone de manifiesto su potencial como destino MICE. Con una oferta variada que combina espacios Ășnicos, gastronomĂa de calidad y un entorno natural impresionante, GijĂłn se posiciona como una opciĂłn atractiva para profesionales del sector.
¿Por Qué Elegir Gijón?
- Cultura y TradiciĂłn: GijĂłn ofrece una rica herencia cultural que se refleja en su gastronomĂa, festivales y tradiciones.
- Espacios Ănicos: La ciudad cuenta con una variedad de espacios para eventos, desde centros de convenciones hasta lugares histĂłricos.
- GastronomĂa de Calidad: La cocina asturiana es reconocida por su calidad y diversidad, lo que la convierte en un atractivo adicional para los asistentes a eventos.
Para mĂĄs informaciĂłn sobre mg.lab y sus servicios, visita su sitio web o sĂguelos en Instagram @agencia_mglab.
Con eventos como el Global MICE Forum, GijĂłn se reafirma como un destino ideal para la celebraciĂłn de reuniones y eventos, ofreciendo experiencias que van mĂĄs allĂĄ de lo convencional y que dejan una huella imborrable en los participantes.
