Si estás buscando planes únicos en Bogotá para tus noches de sábado, MELANGE en el restaurante Circo Terraza del JW Marriott Bogotá es una parada obligada. Esta innovadora propuesta combina gastronomía a la medida, música en vivo y arte visual en un ambiente sofisticado y relajado, ideal tanto para locales como para turistas que desean descubrir la ciudad desde otro ángulo.
Qué es MELANGE en JW Marriott Bogotá
MELANGE es mucho más que una cena: es una experiencia sensorial completa. Todos los sábados de 6:00 a 10:00 PM, Circo Terraza se transforma en un espacio donde cada comensal elige cómo vivir su noche. Puedes crear tu propio plato eligiendo entre pastas artesanales hechas en casa, proteínas frescas, vegetales de temporada y una barra de ingredientes para personalizar a tu gusto.
Nada está prediseñado. Tú decides qué comer, qué escuchar y cómo disfrutar tu velada.
Gastronomía interactiva: cocina tu plato a tu estilo
Imagina ver cómo se cocina frente a ti un fettuccine artesanal al dente, al que luego agregas lomo de res salteado con romero, vegetales grillados como zucchini y pimentones, un toque de rúgula fresca y pesto casero. Todo esto, acompañado de una bebida refrescante como una limonada con hierbabuena o té especiado, mientras escuchas soul en vivo y observas a un artista pintar en el lugar. Así se vive MELANGE.
Música en vivo y arte visual: una noche para los sentidos
La experiencia se complementa con presentaciones musicales en vivo que cambian cada semana y la presencia de artistas visuales invitados, cuyas obras dan vida y personalidad al ambiente. El espacio está diseñado para estimular los sentidos sin imponerse: una iluminación cálida, detalles cuidados y un ambiente acogedor invitan a relajarse y disfrutar.
Una experiencia sin guion, con sabor y estilo bogotano
Según el chef ejecutivo del JW Marriott Bogotá, Maurizio Di Munno, MELANGE nace del deseo de ofrecer una noche sin recetas fijas, donde cada visitante es protagonista. “Uno arma su plato como quien pinta un cuadro”, comenta. La propuesta invita a dejarse llevar por la intuición, la curiosidad y el gusto personal.
Información clave para tu visita
- 📍 Lugar: Circo Terraza – JW Marriott Bogotá
- 📅 Día: Todos los sábados
- 🕕 Hora: De 6:00 PM a 10:00 PM
- 💰 Valor por persona: $99.900 COP
- 🥂 Incluye: acceso a estaciones de cocina abierta, música en vivo, arte visual y ambiente exclusivo
El gerente general del hotel, Thane Kuhlman, resalta que MELANGE ofrece una visión del lujo más humana y cercana: “Creemos que el lujo está en los pequeños gestos que permiten que las personas se sientan ellas mismas”.
Por qué visitar MELANGE en JW Marriott Bogotá
MELANGE es perfecto para:
- Viajeros en busca de experiencias locales únicas
- Parejas que quieran una cita diferente en Bogotá
- Amantes de la buena mesa y el arte contemporáneo
- Personas que valoran el diseño, la atmósfera y la libertad de elegir
MELANGE en JW Marriott Bogotá se posiciona como una de las experiencias nocturnas más originales de la ciudad. Ideal para quienes desean cenar, crear, explorar y vivir una Bogotá distinta, con todos los sentidos.
¿Estás listo para mezclar sabores, sonidos y emociones en una sola noche?
