Cuando viajas por Colombia y llegas a Santa Marta, algo cambia: el aire se vuelve mĂĄs tibio, el mar mĂĄs azul, y el almuerzo⊠mĂĄs sabroso. En esa experiencia caribeña que va mĂĄs allĂĄ del paisaje, el hotel AC by Marriott Santa Marta invita a los viajeros a descubrir su nueva propuesta gastronĂłmica: el AC MenĂș Sabrosura, un homenaje al mediodĂa costeño que mezcla sabor, frescura y tradiciĂłn.
En pleno centro de la ciudad, y a solo pasos de la bahĂa, el restaurante AC Kitchen ofrece todos los dĂas este menĂș especial que combina entrada o postre, bebida (cĂłctel o cerveza) y tres opciones de plato fuerte, todo por $55.000 pesos por persona. Ideal para una pausa entre playas, museos o caminatas histĂłricas.
Comer como se hace en Santa Marta
AquĂ el almuerzo no es un trĂĄmite: es una experiencia. Y eso es lo que busca capturar el AC MenĂș Sabrosura, que rinde tributo a la cocina local con ingredientes frescos, preparaciones llenas de identidad y un toque actual que lo hace accesible y memorable para cualquier viajero.
Entre las delicias que lo componen estĂĄ la entrada de Esferas de Cayeye, una versiĂłn crujiente y divertida del tradicional plĂĄtano verde con queso costeño. Luego, la elecciĂłn se pone difĂcil con estas tres propuestas:
- Cazuela de Pescado a la Criolla, espesa y vibrante como los mercados de mar.
- Pollo al Curry Caribeño, con especias suaves y cocción lenta que reconforta.
- Linguinni Di Mare, una explosiĂłn marina con camarones, calamares y mejillones al vino blanco.
Y si prefieres terminar con algo dulce, puedes optar por una Pavlova con frutas frescas, ligera y perfecta para la brisa samaria.
Una parada imperdible en tu ruta costera
No tienes que ser huĂ©sped del hotel para disfrutarlo. Este menĂș estĂĄ abierto a todo el pĂșblico, en un espacio moderno, con vista al mar y servicio impecable. Es la excusa perfecta para sumergirte en la gastronomĂa samaria sin salir del centro de la ciudad.
Javier Prada, chef ejecutivo del hotel, lo resume con sencillez:
âCada plato tiene un poco de mar, de abuela, de calle y de bar. Eso es el MenĂș Sabrosuraâ.
InformaciĂłn Ăștil para visitantes
đ DĂłnde: AC Kitchen, AC by Marriott Santa Marta
đ CuĂĄndo: Todos los dĂas de 12:00 p. m. a 10:00 p. m.
đ” Precio: $55.000 por persona
đ Reservas: +573102036143 / 6054377100
đ§ Correo: aybac@oxohotel.com
¿Por qué ir?
Porque Santa Marta tambiĂ©n se descubre a bocados. Y el AC MenĂș Sabrosura es el almuerzo perfecto para reconectar con el placer de comer bien, justo en el lugar donde la ciudad vibra, respira y se saborea.
