Cali no solo se baila, también se saborea. Y en el Marriott Cali, los turistas encuentran un destino gastronómico que los transporta directamente a Asia: Tanoshii — Asian Cuisine & Lounge Bar.
Ubicado sobre la Avenida 8 Norte, este espacio es más que un restaurante: es un viaje sensorial con wok encendido, sushi artesanal y ramen cocinado durante 72 horas. Todo, sin salir del corazón del Valle del Cauca.
Un viaje a Asia en plena capital vallecaucana
Tanoshii atrapa desde el primer momento. El ambiente combina luces cálidas, mesas de madera y el sonido de copas que chocan celebrando momentos especiales. Aquí, la cocina abierta deja ver al chef en acción: el corte preciso del sushi, el golpe del wok y el aroma inconfundible del jengibre.
La propuesta gastronómica es amplia: desde la Ensalada Sunomono, fresca y equilibrada, hasta el Ramen de cerdo con caldo intenso que concentra sabores durante tres días de cocción. Para quienes buscan algo más contundente, el Mongolian Beef es pura magia: res jugosa al wok, cebolla caramelizada y arroz perfumado con ajonjolí.
Coctelería para viajeros que buscan experiencias únicas
El viaje no termina en la mesa. La barra de Tanoshii es otro destino por descubrir:
- Blue Dragon, con vodka, lychee y Curazao Azul, es frescura pura.
- Lycoris, con campari y vermouth, sorprende con notas florales.
- Gin Drop, con ginebra y romero, refresca como un jardín en copa.
Cada bebida está diseñada para maridar a la perfección con sushi, yakisoba o ramen.
Marriott Cali: punto de encuentro entre turismo y gastronomía
“Tanoshii es parte del alma del Marriott Cali y de la ciudad; un lugar para celebrar, compartir y descubrir sabores únicos”, afirma Rolando Liao, gerente general del hotel.
Para los viajeros, esto significa más que un restaurante: es una experiencia cultural. La cocina de Tanoshii combina técnicas ancestrales de Asia con ingredientes locales, logrando platos auténticos y con identidad vallecaucana.
Una parada obligatoria en tu visita a Cali
Si viajas a Cali, no te pierdas esta joya culinaria. Marriott Cali, con Tanoshii, ofrece no solo hospedaje de primer nivel, sino también un destino gastronómico que rivaliza con los mejores de la región.
El fuego ya está encendido y la mesa lista. Tanoshii espera a los viajeros con el calor del wok, el frescor del sushi y cocteles que se vuelven recuerdos inolvidables.
