Erzurum, una joya escondida en el corazón de Anatolia Oriental, se perfila como un destino turístico excepcional. Con su rica herencia cultural, paisajes naturales impresionantes y una gastronomía local que deleita a los paladares, esta ciudad turca se convierte en un lugar ideal para disfrutar del buen tiempo y explorar la historia.
Un Destino Turístico Único
Patrimonio Cultural y Histórico
Erzurum no solo es conocida por su belleza natural, sino también por su valioso patrimonio histórico. La ciudad ha sido un punto clave en la Ruta de la Seda, lo que le ha otorgado una rica historia que se remonta a siglos atrás. Entre sus monumentos más destacados se encuentran:
- Mezquita Ulu: Un impresionante ejemplo de la arquitectura saltukí.
- Madraza del Doble Minarete: Un monumento selyúcida que atrae a los amantes de la historia.
- Madraza Yakutiye: Un bello ejemplo del periodo iljánida.
- Üç Kümbetler (Tres Tumbas): Un conjunto monumental que destaca por su belleza arquitectónica.
Cada uno de estos lugares cuenta una historia única que refleja el pasado glorioso de Erzurum. Además, las casas históricas, como la residencia de Mustafa Kemal Atatürk, padre fundador de la República Turca, permiten a los visitantes viajar en el tiempo y conocer más sobre la historia moderna del país.
Naturaleza en Estado Puro
Los amantes de la naturaleza encontrarán en Erzurum un escenario fascinante. La ciudad es famosa por sus paisajes naturales, que invitan a la contemplación y la aventura. Algunas de las maravillas naturales que se pueden explorar incluyen:
- Cascada de Tortum: Una de las cascadas más altas de Turquía, ideal para disfrutar de la belleza del agua en movimiento.
- Lago de Uzundere: Un entorno declarado Cittaslow, que destaca por su compromiso con la sostenibilidad.
- Formaciones Rocosas de Narman: Conocidas como “la tierra de las hadas rojas”, estas formaciones son perfectas para explorar a pie, en bicicleta o a caballo.
En el valle de Yedigöller (İspir), los lagos de origen volcánico ofrecen un oasis de tranquilidad, mientras que en el histórico pueblo de Oltu, famoso por su piedra negra utilizada en joyería, se pueden disfrutar de actividades como rafting y piragüismo en el río Çoruh.
Gastronomía Local: Un Festín para los Sentidos
Ninguna visita a Erzurum estaría completa sin degustar su rica tradición gastronómica. El plato más emblemático de la ciudad es el cağ kebabı, que consiste en carne de cordero asada horizontalmente en brochetas. Otros platos imperdibles incluyen:
- Alubias İspir: Un plato típico que resalta los sabores locales.
- Kadayıf Dolması: Un delicioso postre elaborado con masa en forma de hilo, nueces y almíbar.
Además, la región ofrece productos como el queso Civil, Karnavas dut pekmezi (melaza) y Erzurum su böreği (empanada), que completan la oferta gastronómica.
Escenario de Diálogo Internacional
Erzurum ha reforzado su papel como un punto de encuentro internacional al ser nombrada Capital del Turismo de la ECO (Organización de Cooperación Económica) en 2025. Recientemente, la ciudad acogió el Palandöken Economic Forum, un evento que reunió a líderes políticos, académicos y empresariales bajo el lema “Un futuro equitativo en un mundo inteligente: economías inteligentes y desigualdad global”.
Detalles del Palandöken Economic Forum
El foro, celebrado los días 26 y 27 de abril, abordó los desafíos de la transformación digital, con un enfoque especial en la inteligencia artificial y su impacto en las economías emergentes y consolidadas. El programa incluyó:
- Cinco sesiones principales y dos sesiones especiales.
- Ponencias de expertos de países miembros de la ECO y naciones invitadas como Suiza, Francia, Reino Unido, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos.
- Una cumbre de ministros de turismo de la región ECO.
- Ceremonia de plantación conmemorativa y la inauguración de la Feria Regional de Empleo KUDAKAF’25.
Erzurum: Un Futuro Brillante
Con su rica herencia cultural, paisajes naturales impresionantes y un enfoque en el diálogo internacional, Erzurum se posiciona como un destino turístico de gran relevancia. La designación como Capital del Turismo de la ECO en 2025 y la celebración de eventos internacionales como el Palandöken Economic Forum refuerzan su papel en el mapa turístico global.
La Agencia de Promoción y Desarrollo Turístico de Türkiye (TGA) trabaja para garantizar que Türkiye sea una marca reconocida en el turismo, promoviendo su patrimonio natural y cultural. Erzurum, con su mezcla de historia, naturaleza y gastronomía, es un destino que no debe pasarse por alto.
Si estás buscando un destino que combine historia, naturaleza y una rica tradición gastronómica, Erzurum es el lugar ideal. Ya sea que desees explorar sus monumentos históricos, disfrutar de sus paisajes naturales o deleitarte con su deliciosa comida, esta ciudad turca tiene algo que ofrecer a cada viajero. ¡No te pierdas la oportunidad de descubrir Erzurum y todo lo que tiene para ofrecer!
